Indice
Abstract
Indice del Supplemento 10 (2020), Cibo e vino: rappresentazioni, identità culturali e co-creazione di sviluppo sostenibile / Food and Wine: representations, cultural
identities and co-creation for sustainable development.
A cura di Pierluigi Feliciati, Luca Pierdominici, Amanda Salvioni
Full Text
PDFDOI: http://dx.doi.org/10.13138/2039-2362/2554
Copyright (c) 2020 IL CAPITALE CULTURALE. Studies on the Value of Cultural Heritage
edita dall'eum e gestita dall'Università di Macerata, Dipartimento di Scienze della formazione, dei beni culturali e del turismo, Sezione di Beni Culturali, piazzale Bertelli 1, 62100 Macerata, Italia.
Adotta specifiche politiche per la gestione e protezione dei dati.